- 식품유형 ; 음료베이스

- 원료명 ; 고과당물엿, 정제수, 농축레몬주스 2%, 구연산, 설탕, 레몬과육 0.8%, 천연레몬향 0.61%, 합성착색료

               (식용색소황색제4호)

- 포장재질 ; 알루미늄

- 용량 ; 1.36 L

- 제조회사 ; Lyons Magnus

- 원산지 ; 미국

- 보관방법 ; 개봉전 : 실온보관(1~35℃), 개봉후 : 냉장보관

- 주의사항 ;

1) 40ml는 레몬 1개의 즙에 해당되며, 5배의 물을 희석하여 사용하십시오.

2) 침전물이 생길 수 있으나 품질에는 아무런 이상이 없으므로 안심하시고 잘 흔들어 사용하십시오.

- 특징 ;

1) 레몬 과육이 들어있으므로 레몬의 식감을 느낄 수 있습니다.

2) 파우더 제품에서는 느끼기 힘든 레몬 고유의 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

3) 액상 제품이므로 작업성이 좋습니다.

4) 비타민 C가 4% 함유되어 있어 좋습니다.

5) 1회 제공량 : 40ml, 총 34회 분량.

6) 단백질 0%, 지방 0%(포화지방 0%, 트랜스지방 0%), 콜레스테롤 0%, 나트륨 0% 입니다.

- 용도 ; 레몬에이드, 레몬차, 칵테일, 샐러드, 소스, 레몬즙이 필요한 각종 생선, 고기 요리 등에 사용할 수 있습니다.

- 레시피 ;

1. 아이스 레몬에이드

  1) 아이스잔에 각얼음 7~8개 정도를 넣습니다.

  2) 물 150ml를 넣고, 라이온 레몬드링크베이스 50ml를 천천히 부어 줍니다.

  3) 바스푼으로 잘 저은 후 슬라이스 레몬으로 장식하면 좋습니다.

2. 레몬 스무디

  1) 블렌더 볼에 각얼음 10~12개 정도를 넣습니다.

  2) 물 50ml를 넣고, 라이온 레몬드링크베이스 100ml를 천천히 부어 줍니다.

  3) 블렌더를 약 10~15 정도 작동시킵니다.

  4) 아이스잔에 조심스럽게 따른 후 슬라이스 레몬으로 장식하면 좋습니다.